Photo de Pauline Aubert alias Pauline Wonder Woman du site CaptainCaz

Publié par: Pauline Aubert

Mis à jour le 23 juillet 2024

Croupier – Fiche Métier

Vous aimez l’idée de travailler dans un environnement dynamique, vous avez un penchant pour les jeux de hasard, et vous appréciez bien l’ambiance du casino ?​ Devenir croupier pourrait être la carrière idéale pour vous ! Vous seriez responsable de la gestion et de l’animation des tables de jeux dans un casino ou un cercle de jeux privé. Et assurerait le bon déroulement des parties de poker, roulette, blackjack et autres jeux de table.

 

Quelles sont les missions d’un croupier ?

Un croupier, aussi appelé dealer, est chargé de superviser et de gérer les jeux de table dans les casinos. Le croupier est essentiel pour le bon déroulement des jeux et assure que les règles sont respectées, que les joueurs soient servis de manière équitable, et que l’intégrité du jeu soit maintenue. Les jeux de table courants où l’on trouve des croupiers incluent le blackjack, la roulette, le poker, le baccarat, et le craps.
métier de croupier
Plus précisément, le croupier a les missions suivantes :

1. Accueil et Installation des Joueurs

  • Accueillir les joueurs : Le croupier doit accueillir les joueurs à la table avec courtoisie et professionnalisme.
  • Explication des règles : Il explique les règles du jeu et les procédures spécifiques aux nouveaux joueurs pour s’assurer qu’ils comprennent comment jouer.

2. Distribution des Cartes et Lancement des Jeux

  • Mélange et distribution des cartes : Pour les jeux de cartes comme le blackjack ou le poker, le croupier mélange et distribue les cartes de manière précise et rapide.
  • Lancer la bille : Pour les jeux comme la roulette, le croupier lance la bille sur la roue et annonce le numéro gagnant.

3. Gestion des Mises

  • Acceptation des mises : Le croupier invite les joueurs à placer leurs mises et veille à ce que toutes les mises soient correctement placées avant de commencer le jeu.
  • Encaissement et paiement des gains : Il encaisse les pertes des joueurs et paye les gains conformément aux règles du jeu.

4. Surveillance et Sécurité du Jeu

  • Surveillance du jeu : Le croupier doit surveiller attentivement le déroulement du jeu pour détecter toute tentative de tricherie ou comportement suspect.
  • Respect des règles : Il veille à ce que toutes les règles du jeu soient respectées par tous les joueurs.

5. Interaction avec les Joueurs

  • Maintien d’une bonne ambiance : Le croupier doit être capable de maintenir une ambiance agréable et engageante à la table, tout en restant impartial.
  • Répondre aux questions : Il répond aux questions des joueurs concernant le jeu, les règles et les paiements.

6. Comptabilité et Gestion des Jetons

  • Gestion des jetons : Le croupier est responsable de la gestion des jetons de jeu sur la table, s’assurant qu’ils sont comptés et enregistrés correctement.
  • Récapitulatif des jeux : Il peut être tenu de tenir un registre des résultats des jeux et des montants échangés à la table.

Compétences Requises

Pour réussir dans le rôle de croupier, plusieurs compétences sont essentielles :

  • Précision et rapidité : Le croupier doit être capable de manipuler les cartes et les jetons rapidement et avec précision.
  • Bonne mémoire : Pour se rappeler des règles, des paiements et des stratégies de différents jeux.
  • Compétences en communication : Pour interagir efficacement avec les joueurs et les collègues.
  • Résistance au stress : Les croupiers doivent être capables de travailler sous pression, surtout lors des périodes de forte affluence.
  • Attention aux détails : La capacité à remarquer les petites erreurs ou irrégularités est cruciale pour maintenir l’intégrité du jeu et éviter les conflits.
  • Observation : Une forte capacité d’observation permet de surveiller le comportement des joueurs et de détecter toute tentative de tricherie ou comportement suspect.
capture d'écran croupier spanish blackjack azur casino
captaincaz Un croupier au Spanish Blackjack sur Azur Casino

Salaire d’un croupier

Le salaire d’un croupier en France peut varier en fonction de l’expérience, du lieu de travail et du type d’établissement (casino terrestre ou en ligne). Voici une estimation générale des salaires pour les croupiers en débutant, intermédiaire et expert :

  • Croupier Débutant : environ 1 600 à 1 800 euros mensuel brut.
  • Croupier Intermédiaire (2 à 5 ans d’expérience) : environ 1 800 à 2 200 euros mensuel brut.
  • Croupier Expert (plus de 5 ans d’expérience) : environ 2 200 à 2 800 euros, voire plus dans certains établissements prestigieux.

Les pourboires peuvent considérablement augmenter le revenu, ajoutant souvent entre 500 et 1 500 euros par mois supplémentaires.

Formations et Diplômes pour devenir Croupier

Il n’est généralement pas nécessaire d’avoir des diplômes spécifiques, mais certaines formations et qualifications peuvent être utiles et parfois exigées par les employeurs.

  • Diplôme de niveau secondaire : un diplôme de niveau secondaire (tel que le baccalauréat en France) est souvent suffisant pour accéder à des formations de croupier.
  • Formation en École de Croupier : il existe des écoles spécialisées qui offrent des formations complètes pour devenir croupier. Ces programmes peuvent durer de quelques semaines à plusieurs mois et couvrent des jeux comme le blackjack, la roulette, le poker, etc. En France, des institutions comme Cerus Casino Academy proposent de telles formations.
  • Formation Interne au Casino : certains casinos offrent des programmes de formation internes pour leurs futurs croupiers. Ces programmes sont souvent rémunérés et permettent d’acquérir de l’expérience pratique tout en apprenant les spécificités de chaque jeu.
  • Formation en Mathématiques et Calcul Mental : les compétences en mathématiques et en calcul mental sont cruciales pour un croupier. Des formations ou des cours supplémentaires dans ces domaines peuvent être bénéfiques.

 

fiche métier croupier

Évolution et Carrière

1. Promotion et spécialisation

  • Croupier expérimenté : Avec l’expérience, un croupier peut devenir un croupier expérimenté et être affecté à des tables de jeux plus complexes ou à des jeux à enjeux plus élevés.
  • Spécialisation dans des jeux spécifiques : Certains croupiers choisissent de se spécialiser dans des jeux spécifiques comme le poker, le baccarat ou le craps. Cette spécialisation peut les rendre plus précieux pour le casino et ouvrir des opportunités supplémentaires.

2. Postes de supervision et de gestion

  • Chef de table : Les croupiers expérimentés peuvent être promus au poste de chef de table, où ils supervisent plusieurs tables de jeu et assistent les croupiers en cas de besoin.
  • Superviseur de salle : Les chefs de table peuvent ensuite être promus au poste de superviseur de salle, où ils supervisent une zone plus grande du casino et gèrent les opérations de jeu au quotidien.

3. Gestion et administration :

  • Responsable de jeux : Les superviseurs de salle peuvent progresser pour devenir responsables de jeux, où ils sont responsables de la gestion globale des opérations de jeu, y compris la formation des nouveaux croupiers et l’optimisation des processus de jeu.
  • Directeur de casino : Avec une expérience et des compétences managériales supplémentaires, certains peuvent atteindre le poste de directeur de casino, où ils supervisent l’ensemble des opérations du casino, y compris les jeux, le personnel, le marketing et la satisfaction des clients.

4. Transition vers d’autres rôles dans l’industrie :

  • Formation et recrutement : Certains croupiers expérimentés se tournent vers des rôles de formation, où ils enseignent aux nouveaux croupiers, ou vers le recrutement, où ils aident à sélectionner et à former de nouveaux employés.
  • Ventes et marketing : D’autres peuvent se diriger vers des rôles dans les ventes et le marketing au sein de l’industrie du jeu, utilisant leur connaissance approfondie des opérations de casino pour aider à attirer et à fidéliser les clients.
  • Consulting : Avec une expérience significative, certains croupiers peuvent également devenir consultants pour les casinos ou les entreprises de l’industrie du jeu, offrant leur expertise pour améliorer les opérations et la rentabilité.

Les avantages et inconvénients du métier de croupier

Les plus

  • Opportunités de carrière : Travailler dans des casinos du monde entier et progresser vers des postes de supervision
  • Interactions sociales : Rencontrer des personnes de divers horizons et travailler en équipe
  • Développement de compétences : Acquérir des compétences en mathématiques - gestion du stress et communication
  • Ambiance de travail dynamique : Une atmosphère festive avec des horaires flexibles.

Les moins

  • Horaires de travail décalés : Travail tard le soir - la nuit - les week-ends et jours fériés
  • Pression et stress : Gestion de grandes sommes d'argent et interactions avec des clients exigeants
  • Conditions physiques : Longues heures debout - risque de douleurs physiques et troubles musculo-squelettiques
  • Rémunération variable : Dépend souvent des pourboires - perspectives de rémunération limitées
  • Exposition aux risques : Comportements problématiques des clients et risques de sécurité.
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Quelles sont les entreprises qui recrutent des croupiers

Les entreprises qui recrutent des croupiers sont variées et se trouvent dans des secteurs différents tels que les casinos physiques, les casinos en ligne, et les cercles de jeu privés.

Casinos Physiques

On retrouve des groupes bien établis comme le Groupe Barrière, Partouche et Joa en France. Ces groupes possèdent de nombreux établissements à travers le pays et recrutent régulièrement des croupiers pour animer leurs tables de jeux. Par ailleurs, à Monaco, la Monte-Carlo Société des Bains de Mer est une institution emblématique qui recrute souvent des croupiers pour ses prestigieux casinos.

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captaincaz Casino Partouche de Plombières-les-Bains

Casinos en Ligne

Des entreprises comme PokerStars Casino, 888 Casino, Betway Casino et LeoVegas sont de grands noms dans l’industrie. Ces casinos en ligne offrent des jeux de casino en direct, où les croupiers interagissent avec les joueurs en temps réel via des vidéos en streaming, et elles sont toujours à la recherche de nouveaux talents pour renforcer leurs équipes.

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captaincaz 888 Casino

Cercles de jeux privés

Particulièrement présents à Paris, les cercles de jeux privés sont également des employeurs importants pour les croupiers. Des établissements comme le Club Pierre Charron, le Club Montmartre et le Club Barrière Paris recherchent régulièrement des croupiers pour leurs tables de jeu, offrant une ambiance plus exclusive et sélective que les casinos traditionnels.

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captaincaz Cercle de jeux privé Club Barrière Paris

Il est utile de consulter des sites spécialisés dans le recrutement pour l’industrie du jeu comme Casino Careers. De plus, des plateformes générales comme Indeed et LinkedIn sont également des ressources précieuses où les grandes entreprises de jeux d’argent publient souvent leurs offres d’emploi.

Photo de Pauline Aubert alias Pauline Wonder Woman du site CaptainCaz

Pauline Aubert

Wonder Pauline Woman
Rédigé par Pauline Aubert

Je suis Pauline Aubert, j'ai 32 ans, originaire du Var, basée à Paris.

Diplômée de l'IUT de Cannes et passionnée de voyages, je passe la majorité de mon temps à explorer le monde, visitant des casinos et rencontrant des amateurs de jeux d'argent.

Ma carrière a pris un tournant avec les casinos en ligne, où mes compétences en négociation et mon attention aux détails m'ont distinguée. Joueuse aguerrie, j'ai déjà remporté plus de 9 000 euros à la roulette à Monte Carlo.

Ma rencontre avec Samuel Lebrun, lors d'un salon sur les jeux en ligne en 2018, a été un moment clé. On forme une équipe dynamique, partageant nos connaissances et notre passion pour les jeux de casino avec une communauté en ligne en croissance.

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